Capsicum Annuum, var. Glabriusculum
50 000 a 100 000 SHU
Grau de cultivo: 1 (fácil)

Uma planta fantástica, muito rara entre nós e selvagem. Nativa do Guatemala, foi apresentada há mais de uma dezena e meia de anos na Finlândia pela Fatalii.
Jukka Kilpinen, um dos maiores criadores e produtores individuais de pimentas, sobre ela, disse, “Esta variedade tem uma pequena história por trás, pois recebi as sementes de um vigário que era amigo da minha mãe. Ele trouxe as sementes do Parque Nacional de Tikal, na Guatemala. O ano era 2003.”
O Xico, tendo adquirido sementes diretamente da Fatalii, cultiva-a desde há 13 anos a esta parte, sempre com o mesmo entusiasmo da primeira vez que a cultivou e, garante que vai continuar a cultivá-la em diante, todos os anos, como até aqui.
A Tepin do Guatemala, forma um arbusto enorme, muito denso cujas folhas são pequenas de cor verde médio e produz, facilmente, largas centenas de bagas minúsculas de um lindo vermelho e formato oviforme.
Plantada em vaso, está perfeitamente adaptada ao clima mais fresco e ameno do que a generalidade das pimentas. Bem tratada, pode manter-se em produção por vários anos.
Uma pimenta indispensável a figurar em qualquer coleção de cultivadores exigentes.