Espécie: Capsicum Chinense
Ardência: 100 000 a 300 000 SHU
Sabor: Doce, frutado e cítrico
Polinização: Aberta/Não isolada
Origem: Desconhecida. Supõe-se que esta variante vermelha é resultante do cruzamento entre a variedade Fatali Yellow (original) e a pimenta “Língua do Diabo Red”.
Sugestões culinárias: Molhos, cremes e desidratada para transformação em pós de tempero.
Planta: cresce medianamente até 0,90m e as vagens verdes no início amadurecem para um vermelho escuro, que se apresentam abundantes, pendentes da ramagem relativamente extensa.
Grau de cultivo: 2 (médio/fácil)