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Espécie: Capsicum Baccatum

Ardência: 5 000 a 15 000 SHU

Sabor: Citrico

Polinização: Aberta/Não isolada

Origem: Peru

Sugestões culinárias: Saladas, desidratado e moído em pó fino para uso como tempero de pratos com pouca ardência.

Planta: cresce a mais de 1,00 m com hastes longas, totalmente em tons de verde relativamente claro. As vagens, amadurecem do verde imaturo para o vermelho escuro, são longas, medindo entre 12 e 15 cm e apresentam-se pendentes e numerosas.

Grau de cultivo: 1 (fácil)

1516. Aji Rojo

3,40 €Preço
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