Capsicum Chinense
3 000 a 5 000 SHU
Grau de cultivo: 3 (médio)

Esta versão verde duma das mais conhecidas e faladas pimentas - trinidade
scorpion – embora possua o nome, é, porém, muito diferente das outras cultivares, desde logo pela ardência que nesta variedade é muito suave e diminuta. A planta não cresce a mais de 0,60/0,70 m mas compensa na produtividade que é excelente. As vagens começam em verde imaturo e, passando levemente por tons de mostarda amadurece para um amarelo esverdeado. As paredes das vagens, são de espessura média, crocantes e de sabor único, doce e de ardência suave.
Cultiva-se bem em vasos de 7 a 10 lt e não precisam de tutoramento.
Excelentes para apimentar geleias, compotas, e em fresco pode ser utilizada em saladas. Após desidratação serve também para transformação em pó e flocos levemente picantes.
Uma linda planta revestida de vagens para cultivar na horta, jardim ou varandas.