Capsicum Chinense
1 000 000 a 1 100 000 SHU
Grau de cultivo: 3 (médio)
 
A Trinidad Scorpion Red, também originária de Trinidad e Tobago, distingue- se da Moruga, pela ardência (um pouco mais baixa) e pela ausência do espigão típico encastrado na base da baga. São, contudo, idênticos, a planta arbustiva e os hábitos de crescimento e produtividade.
Detentora de concentração elevada de capsaicina, o sabor é, no entanto doce e frutado.
Uma excelente variedade para a elaboração de molhos extra-picantes com o uso das bagas em cru ou desidratas, moídas em pó e em flocos.
O cultivo, comum às variedades super-quentes, é um pouco mais difícil do que a generalidade, sobretudo, na fase da germinação que exige temperatura média e estável de 25ºC a 30ºC. O tempo que medeia a maturação é de cerca de 100 dias decorridos desde o transplante das mudas.
Plantada em vaso ou terreno aberto é igualmente produtiva. Necessita de tutoramento.