Capsicum Baccatum
30 000 a 50 000 SHU
Grau de cultivo: 1 (fácil)

Esta variedade da espécie capsicum baccatum, é nativa do Equador e, de entre a generalidade das pimentas desta espécie é considerada uma das mais saborosas e aromáticas.
De cultivo muito fácil, a El Oro do Equador cresce até mais de 1,50 m de altura, estrutura forte e hastes muito compridas que produz muitas e muitas bagas de cor amarela dourada, que o compensarão pelo trabalho de a cultivar.
Crocante, de sabor suficientemente doce e frutado, levemente cítrico, esta variedade é ótima para a confeção de molhos frescos, conservas e, desidratada, moída em pó e flocos.
Necessita de tutoramento cuidado.