Espécie: Capsicum Annuum
Ardência: 3 000 a 7 500 SHU
Sabor: Adocicado
Polinização: Aberta/Não isolada
Origem: Itália. Pimenta híbrida criada por Diego Drax em resultado do cruzamento entre uma Jalapeño Farmer’s Market e uma Cherry Bomb.
Sugestões culinárias: Assado, recheado, cru em saladas, molhos de baixo teor ardente.
Planta: precisa de tutoramento pois cresce facilmente a mais de 1,30m. As bagas, profusamente sulcadas de estrias circulares (características do Jalapeno Framer’s), são de formato grande, ovoide e base vermelha. A polpa é carnuda e suculenta. Um dos Jalapeños que mais prazer me dá em cultivar. 
Grau de cultivo: 1 (fácil)