Capsicum Chinense
400 000 a 850 000 SHU
Grau de cultivo: 3 (médio)
 
Por estranho que seja e possa parecer, a Pockmark Peach é outro hibrido intraespecífico do cruzamento da dupla mais utilizada – Bhut Jolokia e Pimenta da Neyde.
Australiana de origem, esta pimenta foi criada por Jason Richards e apresentada por Alice Lennard.
A planta cresce a mais de 1,00 m de altura e revela-se bastante produtiva de vagens que tanto podem ser esféricas como alongadas ao jeito da progenitora Bhut Jolokia.
De sabor frutado, mas de ardência considerável próxima da tabela nuclear, a Pockmark Peach, é versátil na cozinha, podendo ser consumida in natura, em molhos de mesa extra picantes, seca e moída em pó e flocos para tempero de pratos de intensidade ardente.
Outra variante desta linda pimenta cuja tipologia é comparável é a Pockmark Orange.
Bem adaptada ao cultivo em vaso, necessita de tutoramento.