Espécie: Capsicum Chinense
Ardência: 150 000 a 250 000 SHU
Sabor: Frutado
Polinização: Aberta/Não isolada
Origem: Jamaica
Sugestões culinárias: Molhos. Desidratadas e moídas em pó.
Planta: cresce a mais de 1,20 m com folhagem verde. As bagas surgem em tom branco esverdeado que amadurecem para o branco neve. Forma um mini habanero de cor branco puro.
Grau de cultivo: 2 (médio/fácil)