Espécie: Capsicum Chinense
Ardência: 1 500 000+ SHU
Sabor: Terroso e doce
Polinização: Aberta/Não isolada
Origem: criada por Ed Currie, um cultivador da Carolina do Sul e fundador da PuckerButt Pepper Company.
Sugestões culinárias: Moída em pó para tempero, molhos e cremes extra picantes. Variante de cor chocolate da ainda pimenta mais ardente do mundo, a famosa “Carolina Reaper Red”, não tão ardente quanto a original, ainda assim, esta versão chocolate deve ser consumida com muita precaução pois os níveis de calor são elevadíssimos
Planta: produz boa quantidade de vagens de parades finas, daí ser aconselhado o seu uso em pó de tempero. Uma boa escolha para os “amantes” do cultivo de pimentas nucleares.
Grau de cultivo: 3 (médio)
2204.Reaper Chocolate
4,20 €Preço