Espécie: Capsicum Chinense
Ardência: 1 500 000 SHU
Sabor: Frutado e doce pós alivio da ardência.
Polinização: Aberta/Não isolada
Origem: Versão verde/mustard da pimenta Fatalii Gourmet Jigsaw.
Sugestões culinárias: Molhos e cremes picantes, desidratada para tinturas e moída em pó e flocos para tempero.
Planta: arbustiva de médio porte e folhagem verde. Produz grande quantidade de bagas relativamente enrugadas, que amadurecem do verde imaturo para o amarelo mostarda, depois de maduras. Bem adaptada ao cultivo em vasos se for devidamente estruturada.
Grau de cultivo: 2 (médio)