Capsicum Chinense
Ardência: 20 000 a 30 000 SHU
Sabor: adocicado e aroma intenso
Polinização: Isolada
Origem: Itália
Sugestões culinárias: Conservas e como tempero de baixa ardência, sabor e aroma. Saladas.
Descrição: Criada e desenvolvida por Francesco Ippolito em 2016, a Chupetinho White é um híbrido do cruzamento entre uma Biquinho Vermelha e uma Habanero White Bullet. Esta pimenta, com o formato típico das demais Biquinho, Chupetinho e Peito de Moça é uma pimenta considerada rara entre nós. A planta de crescimento mediano, de estrutura e folhagem verde, produz imensa quantidade de bagas que amadurecem do verde claro para a cor branca cremosa final. Excelente para quem pretende confecionar pratos em que o sabor e aroma se relaciona muito bem com a ardência.
Grau de cultivo: 2 (fácil)
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4,80 €Preço
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