Capsicum Chinense
Ardência: +/- 1 000 000 SHU
Sabor: Frutado
Polinização: Isolada
Origem: Austrália
Sugestões culinárias: Molhos e cremes picantes, conservas. Desidratada e moída em pó e flocos finos para tempero
Descrição: Variedade oriunda da Austrália, criada por entusiastas, define-se como muito ardente, vagens cónicas do tipo naga, textura sulcada longitudinalmente, muito rugosa. Amadurece do verde imaturo para um verde mustarda em fase muito avançada da maturação. A planta de folhagem verde cresce de modo compacto até 1,00 m de altura e necessita de tutoramento. Sendo uma pimenta de criação recente, são de admitir algumas variações, quer de tom de cor, quer no que respeita ao formato, contudo no cultivo que efectuei das sementes que recebi, não verifiquei qualquer alteração em relação ao padrão original.
Grau de cultivo: 2 (fácil)