Capsicum Chinense
Ardência: 800.000 a 900.000 SHU
Sabor: Frutado, aroma ligeiro de damasco maduro e fumado.
Polinização: Isolada
Origem: Bangladesh e nordeste indiano
Sugestões culinárias: Molhos e tinturas, incorporado em pratos culinários que exijam intensa ardência de sabor. Desidratada e moída em pós e/ou flocos finos para tempero
Descrição: Parente próxima da Bhut Jolókia (Ghost Pepper), a Naga Morich, deteve o record mundial de ardência, por breves momentos, antes do aparecimento de outras variedade como a Bhut Jolokia, Trinidad Scorpion Moruga e outras que se seguiram. Planta de porte compacto, de folhagem verde e frutos verdes imaturos que amadurecem para um vermelho aberto e ligeiramente sulcados por rugosidade em todo o corpo. Excelente produtora de lindas vagens de ardência muito elevada e nuclear.
Grau de cultivo: 2 (fácil/médio)
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4,50€Preço
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