Capsicum Chinense
Ardência: 50 000+ SHU
Sabor: Frutado e doce ao primeiro contacto. A ardência surge imediatamente e mantém-se por algum tempo.
Polinização: Isolada
Origem: Desconhecida
Sugestões culinárias: molhos de ardência média e desidratada para moagem em flocos finos.
Descrição: Nasceu de polinização cruzada nos nossos cultivos, sendo desconhecida o progenitor masculino. Trata-se duma planta de porte médio, constituída por estrutura escura revestida por folhas igualmente escuras. As bagas de formato pera, surgem roxas/pretas e evoluem no processo de maturação para o tom amarelo torrado/caramelo que se acentua para o castanho em partes do corpo mais expostas ao sol. “Kambeba” é o nome dum povo indígena também chamado Omágua que habita na Amazónia brasileira e peruana. 
Grau de cultivo: 2 (fácil)